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Ricette piatti tipici


Ecco alcuni piatti tipici...

Pasta Ammuddicata (Pasta con mollica)

Pip e Patat (Peperoni e Patate)

"U SUZU" (Gelatina di maiale)

Alic scattiat (Alici scattiati)

Rap e Sosizz (Rape e Salsiccia)

Girelle e sardedda (Girelle di Bianchetti)

Giuggiulena (Torrone al sesamo)

Pasta a cumpett (Pasta a confetti)

Maccaruni a ru suc (Maccherroni al ragù)

Pummallor sicch sutt'oggh (pomodori secchi sott'olio)

Lumingiane ara Schipecia (Melanzane alla Schipece)

Taghiarin e Cicir (Taglietelle e ceci)