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Ricette piatti tipici
Ecco alcuni piatti tipici...
"U SUZU" (Gelatina di maiale)
Pasta a cumpett (Pasta a confetti)
Pummallor sicch sutt'oggh (pomodori secchi sott'olio)
Pasta Ammuddicata (Pasta con mollica)
Baccalà e patat (Baccalà con patate)
Sardella piccante (Rosa marina)
Girelle e sardedda (Girelle di Bianchetti)
Pruppett e ris (Polpette di riso fritte calabresi)
Lumincian chin (Melanzane ripiene)
Rap e Sosizz (Rape e Salsiccia)
Taghiarin e Cicir (Taglietelle e ceci)
