Vedi l'elenco di tutte le strutture presenti nel territorio per i tuoi soggiorni.

Cenetta romantica o qualche buon piatto tipico? C'è l'imbarazzo della scelta vedi dove poter mangiare.

Ricette Rossanesi

Taghiarin e Cicir (Taglietelle e ceci)

Ingredienti:

- 80 gr. Di ceci a persona
- tre pomodori pelati
- mezza cipolla
- una foglia di alloro
- un gambo di sedano
- un rametto di basilico
- mezzo bicchiere di olio
- 50 gr. di pasta a persona
- sale

Netta i ceci e lasciali a mollo in acqua tiepida salata per una nottata. L’indomani strofinali, lavali e mettili in una casseruola (ci vorrebbe la “pignata”) con abbondant[..]